29 mars 2016

Bleu Olive, épicerie café

Dans les tons


Un café dans lequel vous ne viendrez pas noyer votre chagrin dans l'alcool, mais plutôt jouer des couleurs sur les palettes de charcute - fromage ou vous extasiez devant une nature morte au pastrami et cheddar
Au beige du St Nectaire, au rose du jambon, vous pourrez même ajouter le rouge du Rhône ou le jaune du cidre du vexin!

Sans toutefois virer au bar à vin mais en empruntant les codes du coffee shop à la parisienne, entre café de spécialité, cakes et gâteaux fondants ou des jus pressés et composés. Cette fois-ci, c'est vous qui aurez le rose aux joues, sans fard car tout est artisanal ou maison.



On voit aujourd'hui de plus en plus d'endroits hybrides comme celui-là. L'idée est d'offrir un moment de partage parmi des produits ou des artisans que l'on apprécie, ou que l'on connaît et qui mérite une meilleure exposition ou une belle rencontre.

Un café donc mais moderne, chaleureux. Pas vraiment un bistro de poivrots - d'autant plus dans le quartier! - ni un coffee shop trendy, juste une histoire de famille qui vise à la détente et au plaisir, pour les habitants du coin et d'ailleurs (beaucoup de clients parlaient l'étranger, et plutôt bien).

Sandwich Spécial: pastrami, cheddar

Bleu Olive vous en fera voir de toutes les couleurs, jaune pétant, bleu charmant, gris zinc, blanc manger ou doré à point. En commençant par des petits plats salées à la mode street food: sandwich toasté ou des assiettes de charcuterie/fromagerie, tartes (courgettes, chorizo, champignons) et soupes (brocolis champignons). Les ingrédients viennent directement de la vitrine de frais,ce qui en fait une épicerie de quartier de qualité. Ils ont été sélectionnés un par un: Le pastrami vient de Will'smoked Meat que nous adorons, la charcuterie de Louis Ospital, les fromages de petits producteurs (St Nectaire, Ossau Iraty, chèvre Sainte-Maure, Comté, Cheddar). On s'est régalé de ces 2 propositions classiques et efficaces le pastrami/cheddar et la grande assiette à partager.

La belle assiette apero

En somme, le kit idéal pour un apéro réussi, en prenant en compte l'extension de la carte vers les terrines, les thoïonades ou sardineries, caviar d'aubergine ou soccade. D'où leur ouverture le vendredi soir jusqu'à 21h pour leur "apéro gourmand".

Il aurait été dommage alors de ne pas succomber aux tentations liquides au verre (vin, ou cidre du Vexin) ou en bouteille (droit de bouchon de 8€ pour le vin, bières).

La palette des friandises nous faisait aussi sérieusement de l’œil et ouvrait de belles perspectives: entre les cakes de leur partenaire (dont un notable au praliné maison en photo, bon mais trop sucré), le gâteau au chocolat, et les cookies, le granola maison, etc...et même des tartines beurre-confiture.

Les rayons épiceries donnent dans le rare aussi, comme les excellentes confitures Les jardins de Coralie que nous pratiquons aussi depuis quelques années, les biscuits de Vénètes dont nous avons déjà visité la fabrique plus d'autres trésors de Bretagne (poissons fumées de la Maison Lucas à Quiberon). Le 2e associé fait pencher la balance des couleurs du coté du sud, et notamment de la région de Nice: huile d'olive, tapenade (Les Niçois) et alcool. L'étagère est bien remplie et n'oublie pas les condiments toujours aussi quali et artisanal (moutarde Fallot).

Expresso de Belleville, cake praliné tout maison!

Pour les plus healthiest d'entre vous, il y a des jus cold press frais du jour maison ou de Pressé Mignons (plus leur lait végétal frais), ou des jus en bouteille, et last but not least, du café de Belleville (expresso, latte, filtre, etc)!



Étant donné la gentillesse de l'accueil, la gaieté du cadre, la présence oh miracle d'un espace enfant, la qualité des produits, cela nous donne un joli café pour passer un moment dans la journée, quelque soit la couleur du ciel...


Bleu Olive
Épicerie café
184 rue de Grenelle 75007 Paris
Métro La Tour Maubourg
Tél: 01 74 64 69 89
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Mardi au jeudi 8h30 - 19h, vendredi jusqu'à 21h (apéro), samedi 10h - 19h

Tarte salée du jour 6€(à emp)/9€, soupe 5€, sandwich 6/11€
Expresso 2.50€, filtre 3€, chocolat chaud 4.50€, lait chaud 3.50€, vin 4/6€
Part de gâteau 2.20(petite)/4€(grande)

1 commentaire:

  1. Une bonne adresse, une ambiance agréable, de très bons produits et des prix corrects.

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