20 septembre 2018

Un week-end très très (street) food!

La cuisine est à la rue!


Plusieurs événements et festivals vont se dérouler ces tout prochains jours. Ce sera l'occasion de découvrir ou redécouvrir certaines adresses majeures.


Et même pas mal de food trucks. A l'occasion du plus grand rassemblement de France.
Le tout accompagné ou non de cocktails, animations, ateliers, jeux et de soleil!



Cocktail Street


Cet événement fait partie du Whisky Live qui a réuni près de 10 000 personnes. C'est du lourd! Il en constitue le OFF, sous forme d'une rue reconstituée, sur les quais de La Cité de le Mode (attention à ne pas trop boire, la Seine n'est pas loin...) 

Des restaurateurs + 25 bars éphémères dont 2 bars recrées de Singapour et d'Ibiza. 6 cocktails différents représentatifs de leur endroits dont:
Gin Bluecoat, citron vert, sirop mandarine, bittermans grapefruit, Fever Tree soda.
Nikka blend from the barrel, sirop d'érable, Fernet quaglia (amer italien), bitter.

La Cocktail Street est en accès libre gratuit (le whisky live est payant). Du 21/09  le soir au lundi 24 20h
Cocktails 8€, food 10€


Street Food Temple



Le retour de la cérémonie au Temple. Banquets, ateliers de cuisine, master class et démo, un marché d'artisans et de producteurs locavore (dont le 1er fromage de Paris), un espace spécial enfant (à noter), un pop up store (arts de la table) et 7 stands de food. Sous l'égide du célèbre et rigoureux François-Régis Gaudry.

Le Village International de la Gastronomie


Au bas de la Tour Eiffel, des stands sous tentes pour goûter au meilleur de la France mais aussi du reste du monde! Autour du repas populaire, des arts de la table, de la musique et de la danse.

Ces 3 font partie de la Fête de la Gastronomie - Goût de France qui regroupe plus de 7 000 manifestations dans toute la France. Le thème est la gastronomie sous tous les sens.

Bal Gourmand - L'Italie à l'honneur à la Mairie du 9e


Des stands et des ateliers pour découvrir la gastronomie italienne: fabrication de pâtes, de pesto, de peintures, etc. et des dégustations! Concours de la meilleur poutargue, avec un jury prestigieux.
Mairie du 9


Festival Food Truck de St Maur



Le plus grand rassemblement de food trucks de France! 60 représentant de la gastronomie mobile s'affronte en compétition officiel. Animations, bar et activités ludiques au programme.
Je serais au jury le samedi en journée
"Après un réel succès l'année dernière avec 40 000 personnes présentes, la Ville de Saint Maur des Fossés et l'association Street Food en Mouvement organisent à la rentrée la deuxième édition de ce festival, parrainée cette année par Philippe Urraca, Président des Meilleurs Ouvriers de France "Pâtisserie""

Vendredi 21 septembre : de 19h à minuit
Samedi 22 septembre : de 11h à minuit
Dimanche 23 septembre : de 11h à 18h
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Bistronomie Club


"BC PARIS fait sa rentrée électronique gastronomique au Point Ephémère le 21 septembre"
Pour la nourriture: The Beast, Le Jean Mouloud, Shandika, Maria Juana, Animal Kitchen & Houmous Bar.
Eva Peel et Marc FKclub de Deviant Disco en musique.

Point Éphémère
BC Club



De quoi s'occuper, découvrir de nouvelles gastronomies, s'amuser sans doute malgré l'effet carambolage. N'hésitez pas à regarder sur le site de Goût de France pour trouver un atelier près de chez vous, et cela dans toute la France.

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