13 février 2016

My Cookie Therapy

Pour un bon "Treatment"


Nouveau venu sur la scène du cookie naturel, MCT délivre le remède contre les envies gourmandes sous la forme d'un biscuit moelleux et "chewy" et naturel (mais sans plantes)!


La pilule n'a jamais été aussi facile à avaler, maintenant qu'elle se compose de caramel au beurre salé de Bretagne, de cranberries, de citron confit ou de chocolat...





L’infirmière en tablier et souriante n'a pas prévu de piqûre, sinon de rappel, mais des cookies comme on les aime à Londres notamment, pays d'étude de la créatrice Isabelle, bien ronds et bien moelleux. Les excipients sont tous naturels, sans ajouts ni additifs chelou: beurre frais, œufs entiers, lait, sucre de canne, etc. Pas de mix tout pret donc...
Et ils sont frais du jour, dorés à souhait dans les fours derrière la vitrine.

Les recettes sont assez bien tournées entre classique (Triple Choc: 3 chocolats, Praline Shot: chocolat au lait praliné et éclats de noisettes) et associations plus personnelles comme par exemple les Not Guilty (Choco au lait caramélisé & cachuetes caramélisées) Ivresse (choco blanc, cranberries & noix du Brésil), Lemon addict (citron confit & meringue) plus des nouveaux parfums en édition limitée comme le Jungle Trip que j'ai dégusté: banane moelleuse & chocolat au lait caramélisé. Alors arrêtez avec vos cookie nutella!


Tous possède ce fondant, ce cœur moelleux qui élève le cookie au rang de remède ou de gourmandise selon son état. D'autant que les cuissons ne sont pas vraiment poussées. Bien fait pour vos artères! Merci donc pour le choix d'une forme plus épaisse et moins étalée, souvent plus démago à l'effet placebo. Ne vous trompez pas, il y a la dose (on a les grammes!)

Pour rester dans les clous et pour un bon protocole, les ingrédients sont simples et frais sans être bio. Du coup, le cookie n'est qu'à 2.50€. D'autant qu'il y a des ordonnances, pardon des formules, dont notamment le café/cookie à 3.50€.


La jolie boutique est à l'opposé des laboratoires (de cuisine) et invite à venir voir de plus pres les remèdes. Attention, il y a peu d'espace, c'est plus adapté à l'emporter bien qu'il y ait un comptoir et une table à l’extérieur pour mieux profiter du café, du thé ou du chocolat chaud (Cacao Barry)


Si votre santé vous le permet, on vous recommande donc un petit tour sur vous-même puis à cette jolie petite pharmacie à cookie pour un remède simple, sans prétention ni pedanterie (y a pas que les choux dans la vie) mais naturellement gourmand


My Cookie Therapy
196 rue de la convention 75015 Paris
Metro Convention
Tél: 09 82 52 50 40
Du mardi au samedi 10h30 à 19h30; dimanche 10h/13h
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1 cookie 2.50€
Box Therapy 4 cookies + 1 offert 10€; Hard Box 15 cookies 25€



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