Les Tasters
Les Tasters vont dénicher pour vous des produits originaux et des adresses gourmandes en France et à Londres. Cantines, street food, home made et frais à l'honneur
19 avril 2022
Inform, l'Australie en mode breakie !
Je vous "inform" qu'un nouveau café à ouvert à Paris... (ma visite me remonte à novembre 2021)
5 avril 2022
Kafe Jean, France et Grèce réunis dans un bistro !
Jean veux!
Qu'est-ce kafe Jean? Pas n'importe Kawa !
C'est même un K à part. A l'écart du tumulte, ce resto-bar franco-grec cache bien son jeu.
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Un plat gastro ! |
Sous ses airs de bistro parigot, Kafé Jean prend des aises méditerranéennes. Mais pas comme les autres.
Les plats sont recréés, équilibrés, élégants, travaillés. A la freyche ! Par le chef @nico_freyche qui marie inspiration et belle technique. Il faut dire qu'il a travaillé dans de belles maisons.
*Excellent Saganaki façon stick croustillant.
*Spana de toute beauté, fondante ↓↓↓
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Comme un cigare, en + croustillant! |
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Spritz grec (mon appellation) "Oiseau"; Otto's, vermouth, bitter, prosecco |
26 mars 2022
Boneshaker Brownie Bar 100% US et sans limite !
This is US!
Aussi funcky que James (Brown), le nouveau Brownie Bar de Paris vient d'éclore.
Par l'équipe de Boneshaker qui convertit son ex-donuterie déplacée à quelques encablures dans à un espace plus grand et mieux équipé. Leur super labo en dessous permet plus de production et de variété.
On l'avait tasté pour vous à leur ouverture également, en mode Coffee-Shop avec tables, enfin !
2 février 2022
Benchy, le Japon, son café, ses sandos
Le Japon a bon dos, avec ses sando !
Benchmark à Benchy!
Ce nouveau coffee shop japonais se démarque par sa délicatesse et le soin apporté à ses produits.
Il confirme la nouvelle tendance asiatique de la restauration après l'anglo-saxonne.
Et justement, il se trouve à quelques mètres de Ten Belles, l'autre Coffee-Shop de référence dans le quartier. 2 salles, 2 ambiances...
17 janvier 2022
Tawlet, la nouvelle ambassade culinaire du Liban à Paris
It's Never Tawlet (to try it)!
Et dès l'ouverture.
Le resto "du moment" (aka celui que la presse a désigné tel) n'est plus 1 tawlet intime.
Tout le monde est au courant de son arrivé à Paris (annoncé des avril 2021) en tant que représentant du Liban tout entier !
14 décembre 2021
The Gazoline Stand, l'adresse street qui carbure
Pour un arrêt au stand
Coup de pompe ? Un arrêt au stand s'impose. Pour ceux qui trouvent que la Street food roule au diesel, je dirais qu'ici tout est super.
Car s'il s'agit réellement d'une véritable station service! Vous aurez le choix du carburant.
C'est l'essence du lieu. Remplir le réservoir et l'estomac.
Tout en proposant T shirts, accessoires technologique ou automobile, bonbons et air comprimé au conceptuel The Gazoline Stand.
The Gazoline Stand