Jean veux!

Qu'est-ce kafe Jean? Pas n'importe Kawa !

C'est même un K à part. A l'écart du tumulte, ce resto-bar franco-grec cache bien son jeu.

Un plat gastro !

Sous ses airs de bistro parigot, Kafé Jean prend des aises méditerranéennes. Mais pas comme les autres.

Les plats sont recréés, équilibrés, élégants, travaillés. A la freyche ! Par le chef @nico_freyche qui marie inspiration et belle technique. Il faut dire qu'il a travaillé dans de belles maisons.

*Excellent Saganaki façon stick croustillant.

*Spana de toute beauté, fondante ↓↓↓

Comme un cigare, en + croustillant!

Spritz grec (mon appellation)
"Oiseau";
Otto's, vermouth, bitter, prosecco

*Keftedes bien grillée, + cuite avec tzatzíki pour assouplir car un peu sèche:

* St Jacques parfaitement cuites, confiture de bergamote, jus de viande maison, chapeau en drèche de noisettes, purée de topinambours à la poudre de noisette. Le dernier plat est quasi gastro, à des tarifs bistrot ! Un régal...

Pita fraiche importée

Avec la pita fraîche importée (souvent congelée à Paris) l'accueil et les cocktails (Spritz grec) je me suis régalé tout du long dans un magnifique cadre.

Dans la chaîne des bonnes adresses grecques de Paname. C'est @alexis_ble qui l'avait reçu de @yorgios_paris fournisseur et poto avec @olakalaparis que l'on a tasté pour vous sur notre Instagram!

On fait le Mediterranean tour!

Kafé Jean

🇫🇷Restaurant + Bar🇬🇷 🧿Mardi au Samedi🧿

Déjeuner 12h à 15h, Bar 18h à 2h, Diner 18h00 à 22h30

9 rue de Trévise 75009 Paris

www.kafejean.fr

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