J'y allais pour une tourte et j'ai pris une tarte !
Les 2 ex top chefs Hugo Riboulay et Albane ont réussi leur coup à Groot la Tourte.
L'oignon fétiche, surnommé Groot pendant l'émission, a inspiré les 2 talents.
Créer de la streetfood à partir de la tradition gastronomique française, ça c'est un tour de force.
Au lieu de recopier les anglo-saxons ou de faire à l'italienne, par défaut, comme on le voit partout en France maintenant, ils ont su capitaliser sur la culture nationale
