A croquer!
Ce grand chocolatier MOF qui tient boutique au Mans, nous présente sa toute nouvelle pâte à tartiner onctueuse et pralinée.
Nez: Noisette, chocolat.
Goût: Le praliné ascendant noisette fraîche (les bons morceaux gardent le côté frais des fruits). Sucré. Chocolat assez discret, peut-être par l’adjonction de lait qui laisse la place aux noisettes au final.
Texture: Crémeuse avec des morceaux de fruits à coque qui viennent croustiller sous la dent.
Conclusion: Une pâte à tartiner gourmande qui séduit par sa texture. Il faut bien aimer la noisette peu torréfiée et le sucre. Le pot en verre aux coins carrés (perte dans les coins!) est disposé dans un très joli coffret. Un cadeau original.
Ingrédients: Chocolat noir et au lait (sucre, sucre de canne, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, lait écrémé en poudre, émulsifiant (lécithine de soja), arôme naturel de vanille), noisettes
10€ - 220gr pot en verre (en promo sur le site à 8.50€, livraison en 48h)
L'artisan sera présent au prochain Salon Saveurs des Plaisirs Gourmands à Paris en décembre.
Bellanger
Chocolatier
2 boutiques dont:
Ingrédients: Chocolat noir et au lait (sucre, sucre de canne, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, lait écrémé en poudre, émulsifiant (lécithine de soja), arôme naturel de vanille), noisettes
10€ - 220gr pot en verre (en promo sur le site à 8.50€, livraison en 48h)
L'artisan sera présent au prochain Salon Saveurs des Plaisirs Gourmands à Paris en décembre.
Bellanger
Chocolatier
5 place Saint Nicolas
72000 Le Mans
Tél : 02 43 28 00 43
Ouvert le lundi de 14h à 19h et du mardi au samedi de 10h à 19h
http://www.chocolats-bellanger.com/
72000 Le Mans
Tél : 02 43 28 00 43
Ouvert le lundi de 14h à 19h et du mardi au samedi de 10h à 19h
http://www.chocolats-bellanger.com/
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