Mulko, la méditerranéenne en mode brutal!

Orient table

A peine lancée et déjà une affaire qui roule! Et pas seulement parce que Cyril, une des 2 têtes du projet, pilotait le food truck Bügelski dont on vous avait parlé à sa création. Le talent de son acolyte, Pierre Bouko Levy, ex Miznon, y est aussi pour quelque chose...

Le duo derrière Mulko (et le bar)

Comme la vague de la cuisine méditerranéenne actuelle. Pour autant, le lieu ne suit pas les canons du genre de la street food. C'est plutôt un bar-bistro décontracté à la carte bien tracée. Des assiettes ou des sandwichs! Accompagnés de bons vins d'auteurs, de cocktails et de quelques desserts.

Ibrik, coffee shop "à la turque"!

Un café à l'oeil

Mon oeil!

Et non tous les coffee shop ne se ressemblent pas. Rien que le quartier fait la différence. Ici c'est Paris...9! Côté Laffitte en plus.

Un café qui fait date...

Pour se sentir ailleurs, pas besoin de billet ou de casser des briques pendant 10 ans. Il suffit de commander la spécialité, le café préparé dans l'ibrik justement.

Pita pitance exquise

Pressing, cuisine de rue & bar à manger

Le Pressing en mieux!

On attendait le retour du "Pressing - le panini en mieux", pour leur nouvelle formule, en cuisine de rue et bar à manger. Ils ont mis le temps - rien ne presse - pour se fixer, puisqu'on les avait tasté à leur création en mode nomade-squateur en 2012! 

Pas la peine de vous refaire le coup du panini pour étudiant, mou du genou et blanc comme un linge (!) qui devient noble, les autres sites le feront - 4 ans plus tard. Avec cette montée en grade, plus la peine de piquer dans la carte de l'hôte. Un chef, ex de KGB bis, officie. Et il taille pas dans la bavette!