22 février 2016

CC, Coffee Shop créatif

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Plus français que le café de Friends mais tout aussi chaleureux et confortable, CC ne vend pas de la coke en stock mais de la caféine et des bons petits plats réconfortants dans un cadre travaillé pour mieux laisser libre cours à votre imagination




La vague des cafés agréables où il fait bon de passer un moment, boire un bon petit noir en dégustant   une cuisine faite maison continue de s'étendre pour atteindre les quartiers plus au sud ou à l'est. Cette fois c'est le quartier Aligre qui est couvert, nouveau terrain de jeu d'adresses culinaires de plus en plus en vogue.

Ce qui est intéressant avec le nombre, c'est la variété. Contrairement à ce que les détracteurs aiment à penser, les adresses sont maintenant différentes et portent la marque de leur proprio. Celui-ci prend la forme d'un C comme café, créatif ou Céline, la jeune entrepreneuse derrière la machine et les fourneaux.

Aussi douce que sa voix et charmante que son accueil. Avec un projet à part, en faire un espace de jeu pour des ateliers de créations personnelles style do it yourself à la française. Bon, le temps lui a manqué pour le mettre vraiment en place mais maintenant que l'organisation est en place, cela va arriver.


Pour assurer le coup, cette reconvertie mise sur les valeurs sûres: des plats simples aux ingrédients de base (quiches thon ou poulet; salade carotte/quinoa/mâche/amandes grillées/avocat, club sandwich club roti de boeuf, poivrons, roquette, cheddar) et des gâteaux que tout le monde aiment, cookie, cakes (banana bread, carrot cake...), muffins, granola maison, brownie, etc. Et le très bon café de chez Belleville, en expresso (Kopakaki du Rwanda) sur Marzocco ou en filtre (Neptaly du Honduras) lors de notre passage. Sans vouloir épater la galerie, elle tient à gâter.

Du coup la déco est importante et réussie. Là encore, du connu et du sûr avec un effet "comfort" immédiat. Certains en parle comme d'un "Friends" à la française.
 Du petit-déjeuner au goûter.


Une vrai bonne adresse de quartier qui s'inscrit dans un courant actuel sans en suivre bêtement les tendances. Vous vous y sentirez bien et c'est déjà beaucoup, sans compter le bon café et la carte qui rassure.


CC
6 rue Théophile Roussel 75012 Paris
Metro: Ledru-Rollin
Tél: 09 83 36 48 68
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Ouvert du mardi au vendredi 8h à 17h30, samedi dimanche 9h à 18h30
Lunch des 12h

Expresso 2.50€, latte 4€, filtre 3€, thé 3.50€, jus d'orange frais 3.80€, homemade lemonade 1.50€
Quiches 7€; salade 6.50€, sandwich 7.50€
Scone 3.50€, cookie 2€
Formules plat café dessert 12.50€

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