Végétable à manger
Si vous tenez à végéter un midi, j'ai peut-être une adresse pour vous: VGT, pour Végétal Gourmand & Tonique.
Et là vous vous dites, encore une cantine d'herbes. Ce n'est pourtant pas le propos. Si les légumes sont en pleine croissance, ce n'est pas "broute-broute".
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| Bol très Bouddha |
Vous avez du bowl. Le bol du jour, plein d'esprit en version Bouddha qui se présente avant tout comme une salade moderne.
C'est même la base de départ de cette cantine élégante. Mais ils peuvent être agrémentés ou associés en menus variés selon la carte (pour l'instant écrite en hiéroglyphe) sans que cela soit forcément végétarien ou vegan.
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| Ceci n'est pas une boulangerie! |
