Au générique
(test affectué avant le départ de la 1ere équipe)
Dans la rue éponyme, ce resto-fournil-café inaugure une nouvelle tendance à Paris. Des lieux protéiforme autour d'une offre de boulangerie à l'ancienne.
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| Légumes de saison, marinés, en pickles, croquants et même grillées |
Une adresse sans limites, ouverte (d’ailleurs y a pas de porte), hétéroclite et pourtant pleine de sens.
Malgré le passé du lieu, ce n'est pas une voie de garage. Ils ont placé un immense four à bois au centre du village. Destiné à durer.
Impensable. Il fallait "auger" et ils l'ont fait!
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| Four à bois! |




